Die Teilnehmenden, die Interesses daran eine fundierte Ausbildung zu absolvieren, sollen die Möglichkeit bekommen vor Einstieg in eine Basisqualifizierung ihr Grundlagenwissen zu festigen und zu erweitern.

Zu Beginn ist die Erstellung eins Kompetenzprofils im Mittelpunkt, anhand welchem ein individueller Karriereplan festgelegt werden soll. Die Schwerpunkte der nachfolgenden Qualifizierung liegen in den Bereichen Lager / Garten oder Küche / Service. Neben der essenziellen praktischen Arbeit w