Am Standort Muthgasse der BOKU sollen an einzelnen Standorten sowie in einem Self Servicebereich mehrere Verpflegungsautomaten aufgestellt und betrieben werden.
Die potentiellen Teilnehmer werden zur Abgabe eines Betreiberberkonzeptes sowie eines Anbotes eingeladen. Die einlangenden Anbote werden gegebenenfalls short gelistet und nach Verhandlungen der Bestbieter ausgewählt.